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你可能有看過「玉山薊茶包」,也聽人說過「雞角刺」,但這兩個到底是不是一樣的東西?其實,玉山薊是台灣高山上的一種植物,數量不多,跟雞角刺有點關係,但不完全一樣。現在市面上的產品很多,名字聽起來都差不多,有時候也讓人看得霧煞煞。這篇會用簡單的方式跟你聊聊玉山薊到底是什麼,它和雞角刺差在哪裡,還有挑茶包時可以注意的小撇步,讓你更放心把好東西帶回家。
文章目錄
玉山薊外型帶有堅韌的小刺,展現出生命力,且生長環境嚴峻,因為僅分布於台灣的高山地帶海拔 2600~3500 公尺之間而以玉山薊聞名。數量相對稀少,屬於台灣特有的薊屬植物的之一。別名也叫「川上氏薊」 或「褐冠薊」。
玉山薊植物高大,常常長得比人還要高也是正常。新臺幣一千元鈔票上左下角的植物圖案,過去就被認為是玉山薊,但後來經過研究發現鈔票上的是另一個新的薊屬物種——塔塔加薊。這兩種薊類其天然分布大概是以玉山山脈為分界,玉山薊主要分布在玉山山脈以北的山區。
市面上常聽到的「雞角刺茶」,也常看到標榜玉山薊的雞角刺茶包。那玉山薊跟雞角刺有什麼關係呢?其實「雞角刺」是台灣民間對多種薊屬植物的統稱。目前已知的台灣原生薊屬植物就有二十幾種,而玉山薊也是雞角刺家族中的一員。
簡單來說,玉山薊是雞角刺的一種,但不是所有雞角刺都是玉山薊。
隨著「玉山薊」這個名字逐漸為人熟知,市面上也出現了許多標榜「玉山薊茶包」名號的產品。
然而,真正玉山薊大多生長在海拔三千公尺的高山上,採集條件艱難、數量相對稀少,許多標榜玉山薊的茶品,實際上並非真正使用高海拔的玉山薊,而是使用其他傳統食用薊類植物。
因此,永春泉建議消費者在選購雞角刺茶包時,不要因為對方強調特定品種就相信,應該仔細了解產品來源與製作過程,才能確保購買到安全有保障的天然茶飲。尤其雞角刺植物葉子部位有輕微毒性,不可食用。
永春泉雞角刺採用根部無毒位置並經過適當處理,擁有第三方安全檢測無重金屬、農藥殘留,給您最佳的食安保障。
玉山薊茶包功效跟雞角刺茶包功效並無不同,根據台灣民間長期的使用經驗,雞角刺常見於傳統草本應用,也常作為養生茶與燉湯的食材。但需要注意,某些部位如葉片、莖部若未正確處理,可能帶有天然植物毒素,建議不要自行食用,而是選擇可靠的品牌。
雞角刺茶包的功效為養生茶包,並非藥品可日常保養。擁有獨特漢方清香,舒心活絡,醇茶減壓,甩糖無負擔、調整體質促進新陳代謝、使排便順暢、幫助入眠保養。無咖啡因、無糖、無負擔,可放心飲用。
以科學的角度雞角刺(薊)中含有豐富的微量元素鈣、鉀、鈉、鎂、鋅、⋯⋯不僅種類繁多而且含量富足更有多酚類、黃酮類、生物鹼營養價值數不勝數。
在選購雞角刺相關產品時,可以注意:選擇有實體店面、檢驗報告、知名度高、更特別留意所選茶包是否含雞角刺的根部,因為這部分含有較多的有效成分和營養素。
許多市面上的產品可能過多添加、魚目混珠、包裝粗糙,這可能會降低茶包的品質和功效,甚至可能引入潛在的健康風險。尤其小心詐騙、一頁式廣告可能都是山寨假貨,永春泉呼籲請支持台灣正版品牌,切勿相信來路不明的網頁與產品。
永春泉雞角刺茶,特別注重從原料到製作的每一個細節:
適合希望在日常中溫和調理、支持健康循環的人群,輕鬆將自然植物的力量融入生活之中。
電話訂購:0978-319-603
(週一 ~ 週日 9:00-21:00)