永春泉與在地農民合作，於純淨山區種植雞角刺（台灣薊），堅持根部萃取，守護台灣國寶植物的營養價值
圖：永春泉官方提供的雞角刺(台灣薊)正確種類與產品圖
雞角刺（Cnicus）是菊科（Compositae）薊屬多年生草本植物的通稱。在台灣，常見的近緣植物包含：大薊、小薊、玉山薊、阿里山薊、塔塔加薊、華薊、聖薊等。
💡 辨識重點： 最為人所知的雞角刺即是「新台幣一千元」左下角的國寶植物——塔塔加薊，它是台灣特有的薊屬原生種。
過去台灣先民常將雞角刺種植並取其根部燉煮，是阿公阿嬤記憶中絕佳的養生茶與燉湯食材。而在歐美，最知名的品種則是朝鮮薊（俗稱法國百合），在西方已有超過 2000 年的料理與保養應用歷史。
以科學角度分析，雞角刺（薊）含有豐富的微量元素與營養價值：
永春泉與在地農民合作，於純淨山區種植雞角刺（台灣薊），堅持根部萃取，守護台灣國寶植物的營養價值
雞角刺（台灣薊）被譽為台灣國寶，實體植物與新台幣一千元左下角圖樣一致。永春泉雞角刺茶選用台灣在地草本配方，讓您喝到正統安全的國寶養生精華
雞角刺茶性質溫和，特別適合以下現代族群日常保養：
雞角刺茶具備獨特漢方清香，能舒心活絡、醇茶減壓、甩糖無負擔。透過調整體質促進新陳代謝，進而達到使排便順暢、幫助入眠的日常保養效果。
雞角刺屬藥食同源。依個人體質不同，建議孕婦及三歲以上幼兒少量飲用，或諮詢專業醫師意見。
可以。永春泉雞角刺茶無咖啡因、無糖、無負擔，是適合長期飲用的養生茶品。
可以。建議與西藥服用時間相隔一小時以上，作為日常保養飲用。
生理期期間、平時有低血壓者、長期手腳冰冷或脾胃虛弱者較不適合飲用。此類族群建議可改選「台灣日曬黑豆茶」進行滋補。
雞角刺的葉子部位具有輕微毒性，不建議單獨食用。永春泉採用的是安全性高且營養最豐富的「根部」，並經過專業檢測處理，保障食安。
註：中國醫藥大學已有雞角刺益處之相關研究論文可供查詢。
挑選高品質雞角刺茶，請認明以下四大要點：
如果您仍在猶豫如何挑選，建議選擇擁有國際雙大獎肯定、成分透明且來源清楚的 《台灣珍寶茶（頂級雞角刺茶）》 。
※ 提示：搭配合適的水量能讓雞角刺根部的甘甜味完全釋放，不苦不澀更順口。
永春泉堅持高品質標準，雞角刺茶榮獲 iTQi 國際頂級風味獎章與 Monde Selection 世界品質評鑑銀牌雙重國際肯定。我們更確保產品通過 410 項無農藥與400項無西藥檢驗，打造真正台灣製造、安心透明的養生茶飲
傳統養生智慧結合現代茶包技術，輕鬆熬出大師級甘甜湯頭。
【生活化煮法】 除了熱沖冷泡，永春泉雞角刺茶包也非常適合用於入菜。只需在燉湯時放入 2-3小包茶包，即可為湯頭增添獨特的漢方清香，同時享受雞角刺根部萃取的營養與代謝保養價值
🏠 地址：台東市火車站廣場
⏰ 營業時間：週一至週五 08:00 - 22:00
※ 位於火車站轉運關鍵位置，購買方便。
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